Brauhaus-Karte

Alle Speisen auch zum Bestellen und selbst abholen.

Wir wünschen guten Appetit!

Suppen

  • TagessuppeTasse € 5,00 | Terrine € 6,50
  • Französische ZwiebelsuppeTasse € 5,50 | Terrine € 7,00

Kleine Leckereien

  • Hausgemachte Frikadelle mit Senf & Brot€ 3,90
  • Mett-, Käse- oder Leberwursthappen mit Zwiebelringen€ 3,90
  • Gebackener Camembert€ 11,90
    mit Preiselbeer-Birne, dazu Toast & Butter
  • Omelette€ 12,90
    mit gekochtem Schinken oder Champignons, dazu Bratkartoffeln & Salat
  • Salat Brauhaus€ 17,90
    gemischter Salat mit gebratenen Kalbsleberstreifen
  • Bergisches Krüstchen€ 13,90
    kleines paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, dazu Spiegelei & Salatgarnitur
  • Ofenkartoffel€ 13,90
    gefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Champignons, Salatgarnitur
  • Salat Manfort€ 16,90
    gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, geschwenkten Champignons & Paprika

Lieblingsgerichte

  • Westfalen-Teller€ 22,90
    Rinder-, Hähnchen- und Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & Salat
  • Zarte Kalbsleber€ 18,90
    mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben & Kartoffelpüree
  • Rheinischer Sauerbraten€ 19,90
    in Rosinen-Mandel-Sauce, dazu Kartoffelknödel & Apfelmus
  • Schweinshaxe€ 16,90
    mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat
  • Hähnchenbrustfilet€ 18,90
    mit frischer Champignonrahm-Sauce, Pommes frites & Salat
  • Pfeffersteak Madagaskar€ 25,90
    mit grüner Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten & Salat
  • Rotbarschrfilet in Eihülle€ 18,90
    mit Salzkartoffeln & Blattspinat

... noch mehr Lieblingsgerichte

  • Bandnudeln mit Garnelen€ 18,90
    Tomaten, Knoblauch und gehobeltem Par,esan
  • Hacksteak€ 16,90
    gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes frites & Salat
  • Paprikaschnitzel€ 17,90
    mit hausgemachter Zwiebel-Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
  • Cordon bleu€ 18,90
    Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten & Gemüse
  • Jägerschnitzel€ 17,90
    mit gemischten Pilzen in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
  • Champignonschnitzel€ 17,90
    mit Champignons in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
  • Züricher Geschnetzeltes€ 21,90
    Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsauce, dazu Butterspätzle & Salat
  • Gemüseteller€ 14,90
    mit Spiegelei, dazu Salzkartoffeln

Für unsere kleinen Gäste

  • Chicken-Nuggets€ 9,50
    mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise
  • Kinderschnitzel Wiener Art€ 9,50
    mit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise

Dessert

  • Gemischtes Eis€ 5,50
  • Vanilleeis€ 7,00
    wahlweise mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce und Sahne
  • Crêpe€ 7,50
    wahlweise gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen oder mit heißer Schokoladensauce
  • Crêpe€ 7,80
    mit Walnusseis & Walnuss-Honig-Krokant
  • Warmer Apfelstrudel€ 7,90
    mit Vanilleis & Vanillesauce