Brauhaus-Karte
Alle Speisen auch zum Bestellen und selbst abholen.
🍺 Bayerische Wochen ab 16. September im Manforter Hof 🍗

Suppen
- Tagessuppe
- Französische Zwiebelsuppe

Kleine Leckereien
- Hausgemachte Frikadelle mit Senf & Brot
- Mett-, Käse- oder Leberwursthappen mit Zwiebelringen
- Gebackener Camembertmit Preiselbeer-Birne, dazu Toast & Butter
- Omelettemit gekochtem Schinken oder Champignons, dazu Bratkartoffeln & Salat
- Salat Brauhausgemischter Salat mit gebratenen Kalbsleberstreifen
- Bergisches Krüstchenkleines paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, dazu Spiegelei & Salatgarnitur
- Ofenkartoffelgefüllt mit Kräuterquark und gebratenen Champignons, Salatgarnitur
- Salat Manfortgemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, geschwenkten Champignons & Paprika
Lieblingsgerichte
- Westfalen-TellerRinder-, Hähnchen- und Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & Salat
- Zarte Kalbslebermit Röstzwiebeln, Apfelscheiben & Kartoffelpüree
- Rheinischer Sauerbratenin Rosinen-Mandel-Sauce, dazu Kartoffelknödel & Apfelmus
- Schweinshaxemit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & Salat
- Hähnchenbrustfiletmit frischer Champignonrahm-Sauce, Pommes frites & Salat
- Pfeffersteak Madagaskarmit grĂĽner Pfeffer-Cognac-Sauce, dazu Kroketten & Salat
- Rotbarschrfilet in EihĂĽllemit Salzkartoffeln & Blattspinat
... noch mehr Lieblingsgerichte
- Bandnudeln mit GarnelenTomaten, Knoblauch und gehobeltem Par,esan
- Hacksteakgefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Pommes frites & Salat
- Paprikaschnitzelmit hausgemachter Zwiebel-Paprika-Tomaten-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
- Cordon bleuSchweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Kroketten & Gemüse
- Jägerschnitzelmit gemischten Pilzen in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
- Champignonschnitzelmit Champignons in Rahm-Sauce, dazu Pommes frites & Salat
- Züricher GeschnetzeltesSchweinefiletstreifen in Champignonrahmsauce, dazu Butterspätzle & Salat
- GemĂĽsetellermit Spiegelei, dazu Salzkartoffeln
Für unsere kleinen Gäste
- Chicken-Nuggetsmit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise
- Kinderschnitzel Wiener Artmit Pommes frites, Ketchup & Mayonnaise

Dessert
- Gemischtes Eis
- Vanilleeiswahlweise mit heiĂźen Kirschen oder heiĂźer Schokoladensauce und Sahne
- CrĂŞpewahlweise gefĂĽllt mit Vanilleeis & heiĂźen Kirschen oder mit heiĂźer Schokoladensauce
- CrĂŞpemit Walnusseis & Walnuss-Honig-Krokant
- Warmer Apfelstrudelmit Vanilleis & Vanillesauce